Tänään lauantailounaaksi superhelpot broilerpihvit, joita tehdään niin reilusti, että riittää ensi viikolle evääksikin. Kaveriksi maukas keräkaali-porkkanapaistos.
Broileripihvit
1600g kananpojan jauhelihaa
6 kananmunaa
mausteita maun mukaan (paprika, mustapippuri, suola, yrtit)
Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa ja anna tekeytyä hetki jääkaapissa.
Nostele lusikalla seos pihveiksi uunipellille.
Paista 225 asteessa vajaa puoli tuntia.
Paista 225 asteessa vajaa puoli tuntia.
Keräkaali-porkkanapaistos
Pilko keräkaali suikaleiksi ja paista öljytyllä pannulla.
Kun kaali alkaa pehmetä, vuole kuorimaveitsellä porkkanasta suikaleita mukaan pannulle.
Pilko keräkaali suikaleiksi ja paista öljytyllä pannulla.
Kun kaali alkaa pehmetä, vuole kuorimaveitsellä porkkanasta suikaleita mukaan pannulle.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
***************
***************
Herkullisen helppoa lauantaita!
EasyFit Vaasa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti