Kuvat: Sannis
Banaanilätyt ja kaikenlaiset proteiinipannarit on olleet viime vuosina pinnalla. Kuitenkin ihan tavallisistakin lätyistä voi tehdä version, jota voi silloin tällöin hyvällä omatunnolla syödä. Jättämällä taikinasta kokonaan sokerin pois ja korvaamalla puolet vehnäjauhoista tummemmilla jauhoilla, saa jo muutoksen aikaiseksi.
Hillon ja kermavaahdon sijaan lättyjen päälle pilkotaan raikasta omenaa, mustikoita tai mitä tahansa hedelmiä ja marjoja kotoa löytyykin. Paistamalla omenakuutioita hetken pannulla ja lisäämällä niihin kanelia, saa todella herkullisen, mutta kuitenkin päivänvaloa kestävän lisän lätyille hillon tilalle.
Näitä kannattaa kokeilla lauantain kahvipullan tilalla :)
Terkuin,
EasyFit Vaasa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti